Съемная квартира.
Чжан Жуй смотрел на кучу ингредиентов на столе и вдруг забыл, что собирался делать.
— Что со мной? — пробормотал он, раздраженно почесывая голову. — Как я мог забыть, на каком этапе остановился?
Закурив сигарету и сделав пару затяжек, он наконец вспомнил: проблема была в цвете чая. Обычный зеленый чай, смешанный с молоком, получался не коричневым, а белесым с зеленоватым оттенком. И на вкус был неправильным.
Чжан Жуй посмотрел на часы. Время еще было. Он поспешил на местный оптовый рынок и купил самые разные сорта чая: черный, улун, белый, желтый, темный — все, что еще не пробовал.
Вернувшись домой, он продолжил свои эксперименты.
Зеленый чай Чжан Жуй безжалостно выбросил в мусорное ведро и решил начать с черного. В прошлой жизни он не пробовал смешивать его с молоком и не знал, какой получится цвет.
Примерно через десять минут молочный чай приобрел коричневый оттенок. — Кто там говорил, что я бездарь? — довольно пробормотал Чжан Жуй. — Еще как не бездарь!
Его вдруг осенила мысль: «Если черный чай подходит, то как насчет белого, желтого, темного и улуна?»
Примерно через час, когда молоко закончилось, Чжан Жуй пришел к выводу, что любой чай можно смешивать с молоком. Вопрос лишь в том, какой вкус понравится публике.
Не зря же в его прошлой жизни было столько популярных видов чая. Главное — чтобы пользовался спросом. Но, насколько он помнил, чаще всего предпочитали именно черный чай.
В прошлой жизни Чэнь Вэнь каждый день пила молочный чай. Из любопытства он тоже как-то попробовал, но ему не понравилось. Однако, раз это пользуется спросом, значит, это хороший чай.
Поразмыслив, Чжан Жуй решил использовать черный чай в качестве своего фирменного напитка. Когда рынок к нему привыкнет, можно будет расширить ассортимент и поэкспериментировать с разными вкусами.
Чжан Жуй сделал глоток. На вкус напиток был похож на молочный чай из прошлой жизни, но чего-то не хватало. Что же это?
Молочный чай… молочный чай… жемчужный молочный чай…
Чжан Жуй хлопнул себя по бедру. — Точно! — воскликнул он. — Как же молочный чай может быть жемчужным без жемчужин?
— Жемчужины — это душа молочного чая!
— Но как их сделать?
Чжан Жуй тут же сник. — Вот именно, как? — пробормотал он. — В прошлой жизни, чтобы доказать Чэнь Вэнь, что молочный чай вреден, я специально смотрел, как его готовят. Но про жемчужины я ничего не узнавал!
— Хотя каждый раз после наших споров Чэнь Вэнь показывала мне фотографии легких курильщика со стажем, и я ей всегда проигрывал.
В 2003 году жемчужины для чая еще никто не продавал. Чжан Жуй раздраженно махнул рукой. — Ладно, — сказал он. — Раз никто не продает, сделаю сам. Главное, чтобы на вкус было похоже. Все равно никто не пробовал настоящий жемчужный молочный чай из моей прошлой жизни.
— Что такого сложного скатать шарики из муки? Неужели я, Чжан Жуй, с этим не справлюсь?
Сказано — сделано.
Чжан Жуй уже сбился со счета, сколько раз он ходил на оптовый рынок. Он купил несколько десятков пакетов молока, черный чай разных сортов, а также гору муки и сахара.
Если есть разные сорта чая, то почему бы не быть разным сортам сахара?
На рынке был коричневый сахар, черный сахар, белый сахар… Интересно, как разные виды сахара повлияют на вкус молочного чая?
Купив все необходимое, Чжан Жуй потратил свои последние сто юаней и с грустью подумал, как быстро кончаются деньги.
Съемная квартира.
Чжан Жуй скатал из муки неровные шарики и бросил их в молочный чай. Получились просто мучные шарики. А жемчужины из прошлой жизни были полупрозрачными и упругими.
— Может, добавить в муку сахар? Интересно, что получится? — подумал Чжан Жуй.
Благо, ингредиентов у него было много. После стольких неудач Чжан Жуй потерял уверенность в своих кулинарных способностях. Но одно он знал точно: как бы поздно он ни закончил сегодня, завтра он выйдет торговать.
Он уволился с работы, нужно платить за квартиру, нужно покупать еду. На все нужны деньги. Если он просидит дома целый месяц, то просто умрет с голоду.
Сейчас ему не нужно разрабатывать множество видов молочного чая. Достаточно приготовить хотя бы один — жемчужный. Цвет и вкус он уже подобрал. Осталось самое главное — жемчужины!
Если он решит проблему с жемчужинами, то сможет запустить свой первый продукт.
Чжан Жуй, не теряя времени, принялся за работу, поклявшись, что сегодня он обязательно сделает жемчужины.
Примерно через час экспериментов он выяснил, что белый сахар не подходит, а с коричневым и черным сахаром получаются полупрозрачные жемчужины. Он начал финальный этап.
Приготовив первую чашку жемчужного молочного чая, Чжан Жуй решил, что, кроме небольшой разницы во вкусе, все остальное было почти как в прошлой жизни.
На часах было уже пять вечера.
Ян Пэн сегодня не задержался на работе, как обычно, а ушел ровно в положенное время. Коллеги догадывались, почему.
Весь день Ян Пэн был рассеян. Он думал о Чжан Жуе и о том, чем тот занимается. После того случая с шашлыками Чжан Жуй стал вести себя странно. Может, он действительно сошел с ума?
Раздался стук в дверь.
В съемной квартире Чжан Жуя царил хаос. Пол и кровать были завалены ингредиентами для молочного чая, повсюду были разлиты лужицы. Квартира больше напоминала собачью конуру.
— Жуйцзы, чем ты занимаешься? — спросил Ян Пэн, едва Чжан Жуй открыл дверь.
— Ты с ума сошел? Уволился с работы! Сейчас найти работу так сложно…
Чжан Жуй горько усмехнулся, выслушивая упреки Ян Пэна. — Ян-гэ, не кипятись, — перебил он друга. — Заходи, посмотри, чем я занимаюсь.
— Конура… Ты точно не спятил? — вырвалось у Ян Пэна, когда он увидел квартиру Чжан Жуя.
Чжан Жуй не стал спорить. Со стороны квартира действительно выглядела как конура. Он усмехнулся, взял со стола только что приготовленный молочный чай и сказал: — Ян-гэ, смотри, что это? Попробуй.
— Хм?
Ян Пэн поспешно замахал руками. — Не надо, пей сам.
— Давай, попробуй, — настаивал Чжан Жуй. — Это мой новый молочный чай. Он совсем не такой, как растворимый из магазина. Уверен, тебе понравится.
Ян Пэн сглотнул. — А он точно не ядовитый? — с опаской спросил он.
Не выдержав пристального взгляда Чжан Жуя, Ян Пэн осторожно сделал глоток и удивленно поднял брови. — Неплохо, — сказал он. — Сам сделал?
Он с недоверием посмотрел на Чжан Жуя. Тот рассмеялся. — Ага, — ответил он. — Потратил несколько дней на это. Это называется молочный чай.
— Ян-гэ, попробуй еще эти шарики, — поторопил он друга. — Я их только что сделал. Уверен, тебе понравится.
Ян Пэн, хоть и опасался, что чай может быть отравлен, но, решив, что он вроде бы ничем не обидел Чжан Жуя, выпил все до дна.
Чжан Жуй, не отрываясь, смотрел на Ян Пэна. — Ну как? — спросил он. — Что скажешь о вкусе?
— А… точно не отравишься? — Ян Пэн с опаской посмотрел на Чжан Жуя.
— Не отравишься, — засмеялся Чжан Жуй. — Это все из молока. Видишь, сколько пакетов на полу?
Ян Пэн кивнул, успокоившись. — Неплохо, — сказал он. — Гораздо лучше, чем растворимый из магазина. Но увольняться с работы из-за этого… Не слишком ли?
— Что ты собираешься делать дальше? Какие у тебя планы?
— Я?
Ян Пэн решительно кивнул. — Да, — сказал он. — Ты остался без работы, без дохода. Я знаю, что ты откладывал зарплату, но этого вряд ли хватит надолго. Нужно платить за квартиру, покупать еду.
Улыбка исчезла с лица Чжан Жуя. — Я хочу начать свой бизнес, — серьезно сказал он. — Я больше не хочу работать на кого-то. В этом нет будущего!
Ян Пэн не стал спорить. — Я тоже знаю, что в найме нет будущего, — согласился он. — Но чем ты хочешь заняться?
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|