»
Он говорил быстро, и Доу Ми, витая в облаках, открыла холодильник, бормоча: «Яйца еще делятся на умные и глупые?
Лук я знаю, а что такое сладкий перец? Он такой же, как сычуаньский перец?»
Лицо Тань Цуна потемнело от досады. Он подошел посмотреть. Доу Ми как раз стукнула яйцом о край миски, но приложила слишком много силы и раздавила его в руке.
К счастью, оно не пропало зря. Белок и желток вылились в миску, а сверху плавали кусочки скорлупы.
Уголок губ Тань Цуна дернулся. Он оценил это четырьмя словами: «Жуткое зрелище».
Пока в кастрюле грелась вода, Доу Ми мыла помидоры и резала овощи. На разделочной доске стоял грохот: мелко нарезанная морковь, листья сельдерея, ветчина и грибы шиитаке — свежие и сочные овощи и фрукты.
Вода почти закипела. Доу Ми так энергично давила огурцы, что брызги летели во все стороны. Стол и пол были залиты томатным соком. Ситуация вышла из-под контроля.
— Вода закипела, вари лапшу.
Доу Ми поспешно схватила пучок сухой лапши и разом высыпала его в кастрюлю.
— Ты не могла бы бросать ее по частям? — беспомощно спросил Тань Цун.
— Ох, — после этого Доу Ми стала брать понемногу, бросая в воду по одной-две лапшинки, словно небесная дева, рассыпающая цветы.
Тань Цун окончательно потерял надежду ее спасти. Стекла на кухне запотели от пара. Он включил вытяжку и вышел на улицу.
— Что дальше? — вытянув шею, спросила Доу Ми.
— Если не хочешь, чтобы вода выкипела, убавь огонь, — лениво протянул он. — Не допускай попадания воды в сковороду с маслом, иначе оно будет брызгать во все стороны.
Через некоторое время, после тишины, раздался панический голос Доу Ми: «Вода уже попала… Что делать?»
— … — Тань Цун подошел к двери. — Тогда… отойди подальше.
Смотреть на это было невозможно. Нежный тофу подгорел до черноты. Тамагояки (японский омлет), который можно было приготовить, просто разогрев масло и перевернув лопаткой, тоже подгорел.
— Сдаюсь, — Тань Цун убавил огонь.
Из другого, недожаренного тамагояки вытекал жидкий желток. С обратной стороны он выглядел ужасно, но с лицевой, благодаря красно-желтому цвету, еще более-менее сносно.
— Я еще попытаюсь спасти, — опережая насмешливые слова Тань Цуна, Доу Ми вытолкала его за дверь.
Летнее солнце стояло высоко в зените, оглушительно стрекотали цикады, ветер шелестел листвой деревьев.
Доу Ми, вся вспотевшая, возилась на кухне. Она выловила из супа лапшу, переложила закуски на маленькую тарелку и вынесла все, сияя от радости и ожидая похвалы. Но, подняв голову, она увидела Тань Цуна, сидящего у журнального столика и уплетающего еду из доставки.
Большая порция жареной курицы в сухом котле выглядела аппетитно и ароматно. А то, что держала в руках она, было черным-черно, как вчерашний прокисший рис.
Ее взлетевшие было брови тут же опустились.
— Я переделаю, — она отдернула занавеску.
Тань Цун чуть не подавился рисом и окликнул ее: «Подожди!»
Он поспешно сделал два глотка воды, проглотил рис и сказал: «Честно говоря, я думаю, это огромный прогресс. Как говорится, не суди о человеке по внешности, то же самое относится и к еде».
На лице Доу Ми было написано: «Посмотрим, что ты еще придумаешь».
— Кому посчастливится съесть еду, приготовленную нашей героиней Доу, тот обретет благословение, — беззастенчиво продолжал Тань Цун. — Один только вид говорит о том, что вкус у блюда насыщенный.
Черная масса на тарелке недвусмысленно намекала на избыток темного соевого соуса и насыщенный цвет.
Он взял палочки, собираясь попробовать, но, дорожа жизнью, опустил их и смущенно улыбнулся: «Сразу видно — очень аппетитно».
Подразумевалось: ужасно соленое.
Доу Ми с сомнением посмотрела на него и отдернула руку: «Нет, я все-таки приготовлю еще раз».
— Не надо! — Тань Цун отчаянно пытался ее остановить. — Нельзя же выбрасывать продукты! Мы столько всего приготовили, если не съедим, то зря потратим труд крестьян».
Он искренне смотрел на Доу Ми, всем своим видом говоря: «Верь мне, верь мне», но нерешительно сглотнул.
Подразумевалось: «Успокойся, не взрывай кухню снова, не порть продукты».
— Хорошо. Я сейчас отнесу, — серьезно кивнула Доу Ми.
— Учительница Лю дома, Цяньцянь уже поела, — крикнул ей в спину Тань Цун.
— Это не для Цяньцянь.
Доу Ми обулась и выбежала на улицу. Высокий конский хвост весело подпрыгивал у нее за спиной.
Тань Цун смотрел, как она убегает, не сказав ни слова, и недоумевал: «Странно, а для кого тогда?»
Дом семьи Цзян.
Цзян Мань на втором этаже разбирала вещи после переезда. Оставалось еще несколько мелочей. Она рассортировала их по нескольким картонным коробкам, которые громоздились на полу.
Цзян Юй никогда не выбрасывал свои учебники, начиная с начальной школы, и Цзян Мань хранила их все.
Цзян Юй много раз говорил, что они занимают слишком много места и их нужно выбросить, но Цзян Мань всегда его останавливала.
Она специально выделила кабинет и сложила туда все учебники Цзян Юя с детства.
— Посмотри, какой у тебя был ужасный почерк в детстве.
— Если бы я их не хранила, ты бы и не вспомнил, что в первом классе получил ноль баллов.
Цзян Юй неловко кашлянул: «Мам, может, хватит предаваться воспоминаниям?»
Цзян Мань обожала наводить порядок, особенно погружаться в воспоминания, воскрешая в памяти сладкие моменты прошлого. Она смотрела на сочинения, написанные Цзян Юем в детстве, и не могла сдержать улыбки.
Когда она очнулась от воспоминаний, наверху осталась только она одна, глупо улыбающаяся.
Внизу громко работал телевизор. Цзян Юя нигде не было видно. В стеклянном окне кухни отражалась фигура Цзян Цзиюаня, готовящего праздничный обед.
Она как раз стояла на балконе и увидела, как кто-то подбежал к их двери.
Динь-дон, динь-дон.
Раздался звонок в дверь.
— Сяо Юй, открой дверь.
Цзян Юй, сидевший в углу гостиной и игравший в Лего, услышал голос матери, встал, подошел к прихожей и открыл дверь.
Снаружи палило солнце. У его порога стояла худенькая девушка. Ее лицо было чем-то испачкано сбоку, черное пятно. Увидев его, она радостно улыбнулась, держа в руках кремово-белую фарфоровую тарелку.
Доу Ми беззаботно улыбнулась, глядя на стройную фигуру парня перед ней. Серая футболка свободно висела на нем. Пара дерзких холодных глаз уставилась на нее.
«Одежда не по размеру, зачем так много открывать?»
«Наверняка хочет соблазнить ее!»
— Я… — едва успела она произнести.
— Кто там пришел? — крикнула Цзян Мань сверху.
Доу Ми подняла руку, чтобы вытереть пот со лба, не подозревая, что размазывает по лицу остатки соевого соуса с руки.
Рядом сотрудники управляющей компании обходили дома, спрашивая об использовании угля и записывая данные.
Цзян Юй посмотрел на сотрудников, затем несколько секунд пристально смотрел на нее, не узнавая. Он недоуменно нахмурился и сказал ей: «Мы не пользуемся печью на угольных брикетах, уголь не сжигаем».
— А? — Доу Ми растерялась.
Цзян Мань спустилась вниз. Стук ее шагов затих у двери. «Это из компании по переезду?»
Затем Доу Ми услышала слегка хрипловатый, ленивый голос: «Наверное, уголь привезли».
Перепачканная Доу Ми, державшая в руках «угольный брикет»: ?
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|