После утренних игр одежда и варежки Цзяси и Цзялэ промокли. Сюй Вэньнян поспешила принести сухие вещи и, подзывая дочерей к себе, сказала: — Быстро переоденьтесь, чтобы не простудиться.
Девочки послушно позволили матери переодеть их. Видя, что мать только заботится о них и не ругает за мокрую одежду, они вздохнули с облегчением, переглянулись и улыбнулись.
После завтрака вся семья отправилась в закусочную. Дорога была плохая, поэтому шли они медленно и добрались до места только ближе к полудню.
— Муж мой, там тоже открылась закусочная, — сказала Сюй Вэньнян, указывая куда-то в сторону.
Чу Хэн увидел ее и кивнул: — Да.
— Муж мой, раз другие тоже открывают здесь закусочные, не повредит ли это нашему бизнесу? — с беспокойством спросила Сюй Вэньнян.
— Не волнуйся, я уверен в твоих кулинарных способностях. Наш бизнес не пострадает, — ответил Чу Хэн с улыбкой.
Он давно предполагал, что, видя, как хорошо идут их дела, другие тоже захотят открыть здесь закусочные. Он был уверен, что, сколько бы людей ни пришло, их бизнес только выиграет от этого.
Сюй Вэньнян немного успокоилась, бросила взгляд на новую закусочную и последовала за мужем в их собственную.
Сун Тениу уже был там, как и племянница жены Сун Даху. Они вдвоем сделали всю необходимую работу и ждали прихода Чу Хэна и его семьи, чтобы открыть закусочную.
Чу Хэн и Сюй Вэньнян, увидев, что в зале чисто и аккуратно, кухня прибрана, все ингредиенты и приправы нарезаны и разложены по мискам, а дрова наколоты и сложены у очага, были приятно удивлены.
— Дядя, тетя, это моя старшая сестра, Линь Чуньни. Она очень быстро и хорошо работает. Видите, все это она приготовила, — Сун Тениу с улыбкой представил им свою сестру.
— Действительно хорошо, — Чу Хэн с улыбкой посмотрел на Линь Чуньни. — Тогда…
Линь Чуньни нервно теребила одежду.
— …оставайся у нас работать. Платить будем столько же, сколько Тениу. Как тебе? — с улыбкой спросил Чу Хэн.
Линь Чуньни перестала теребить одежду. Ее глаза заблестели от радости, и она принялась благодарить: — Спасибо, спасибо большое! Я буду делать все, что вы скажете.
Она была очень благодарна уже за то, что ей разрешили остаться работать. О плате она даже не мечтала, ей было достаточно просто иметь еду. Но они предложили ей такую же плату, как и ее брату! Они такие добрые люди.
Видя ее радость, Чу Хэн тоже почувствовал, что совершил доброе дело.
Проведя Цзяси и Цзялэ по закусочной, Чу Хэн сказал им: — Это наша семейная закусочная. Ваша мама — замечательный повар, она готовит очень вкусную еду. Благодаря этой закусочной мы зарабатываем деньги.
Девочки согласно закивали. Они пробовали еду, приготовленную мамой, и она действительно была очень вкусной, даже вкуснее, чем в других закусочных.
— Идите поиграйте немного, а папа пойдет помогать маме, — Чу Хэн погладил дочерей по голове и улыбнулся.
— А где сестренка? — подумав, спросила Цзялэ.
— Сестренка спит в комнате. Если вы устанете, тоже можете пойти туда поспать.
Цзялэ радостно кивнула и вместе с сестрой убежала играть.
Чу Хэн улыбнулся и пошел на кухню помогать Сюй Вэньнян разжигать огонь.
— Сестра, поздравляю тебя! — Сун Тениу подошел к сестре, чтобы поздравить ее.
— Тениу, спасибо тебе и дяде с тетей! Я буду усердно работать, — с благодарностью сказала Линь Чуньни.
— Ага, будем стараться вместе! — Сун Тениу сжал кулак.
Линь Чуньни радостно улыбнулась. Больше не говоря ни слова, они принялись за работу.
Закончив дела в зале, Сун Тениу зашел на кухню и сказал: — Дядя, я буду разжигать огонь, а ты иди присмотри за младшими сестрами.
— Твои сестры хорошие девочки, пусть играют сами. Тениу, иди сюда, я хочу кое-что у тебя спросить, — Чу Хэн подбросил дров в очаг и поманил его к себе.
Сун Тениу подошел, взял маленький стул и сел: — Дядя, что ты хотел спросить?
— Когда открылась та закусочная рядом с нашей? — спросил Чу Хэн.
— Ох, совсем забыл! — Сун Тениу хлопнул себя по лбу. — Дядя, тетя, та закусочная открылась два дня назад. Я все хотел вам сказать, да забывал.
— Кто ее открыл? — снова спросил Чу Хэн.
— Не знаю, не наш местный. Я разузнал, это хозяин ресторана «Приветствие Гостей» из городка. Работников и поваров он перевел оттуда, — ответил Сун Тениу.
Чу Хэн подумал, что, должно быть, хозяин «Приветствия Гостей» услышал, как хорошо идут дела у них, и решил отхватить кусок пирога.
— Хозяин ресторана из городка? Наверное, у них дела идут очень хорошо, — с беспокойством сказала Сюй Вэньнян.
— Нормально, — ответил Сун Тениу. — Эти два дня наша закусочная не работала, поэтому тем, кто работал в горах, негде было поесть, и они ходили туда. К тому же, у них цены ниже, чем у нас, поэтому многие жители деревни, которым не хотелось идти домой по холоду, тоже ели там.
Сюй Вэньнян нахмурилась. Если у них цены ниже, не уйдут ли все посетители к ним?
Чу Хэн заметил ее беспокойство и с улыбкой успокоил: — Не волнуйся, наши посетители вернутся.
— Муж мой, может, нам тоже снизить цены? — все еще переживая, предложила Сюй Вэньнян.
— Цены уже установлены, их нельзя менять как попало, — покачал головой Чу Хэн.
Он не собирался гнаться за всеми деньгами. Он и не думал монополизировать весь местный бизнес. Изначально он установил такие цены, чтобы быстрее заработать деньги и забрать дочерей. Теперь, когда дочери вернулись, деньги не так срочно нужны, но он все равно не хотел снижать цены.
Он считал, что кулинарное мастерство Сюй Вэньнян стоит этих денег, и не хотел снижать цены ради конкуренции, ведь это было бы неуважением к ее труду. Он верил, что в мире больше людей, которые ценят качество.
Если жители деревни считают, что еда у них дорогая, и не хотят приходить, пусть идут в соседнюю закусочную, где цены ниже. Сейчас холодно, дорога домой плохая, так что это даже удобно для них.
Видя, что Сюй Вэньнян все еще волнуется, Чу Хэн подумал немного и сказал: — Вэньнян, цены мы можем оставить прежними, но можем сделать акцию. Мы же забрали дочерей, давай под этим предлогом будем угощать посетителей сладостями.
— Дядя, это хорошая идея! — поддержал его Сун Тениу.
— Но, муж мой, я не умею печь сладости, — сказала Сюй Вэньнян.
— А я умею, — начал сочинять Чу Хэн. — Когда я ездил за Цзялэ, я научился готовить несколько десертов в одной закусочной. Сегодня как раз пригодится.
Сюй Вэньнян улыбнулась: — Хорошо, давай сегодня будем бесплатно угощать десертами.
— О, наконец-то открылись! — в этот момент снаружи послышались голоса посетителей.
— Ну что, я же говорил, — Чу Хэн посмотрел на Сюй Вэньнян.
Сюй Вэньнян с улыбкой кивнула, ее доверие к мужу еще больше укрепилось.
Чу Хэн вместе с Сун Тениу вышел встречать гостей. Увидев, что это управляющий У и его люди, он быстро пересчитал их — двадцать четыре человека, все на месте. Он расплылся в улыбке: — Добро пожаловать! Прошу прощения, что эти два дня мы не работали. Пришлось вам подождать.
— Подождать пару дней — не беда. Главное, что вы снова открылись. Я уж боялся, что вы закрылись совсем, — сказал управляющий У.
Сун Тениу отправил Линь Чуньни на кухню помогать Сюй Вэньнян, а сам с улыбкой стал разливать гостям чай: — Что вы, что вы! Пока вы здесь, наша закусочная будет работать.
— Ты, как всегда, умеешь говорить приятные вещи, — управляющий У рассмеялся.
Сун Тениу обрадовался и быстро разлил всем горячий чай.
Чу Хэн с улыбкой посмотрел на Сун Тениу и, как бы невзначай, спросил: — Рядом же открылась новая закусочная. Даже если бы мы не открылись, вы бы все равно не остались без горячей еды.
— Это совсем другое дело! Вкус еды в той закусочной не сравнится с вашим, — управляющий У сделал глоток чая. — Мы ходили туда только потому, что ваша закусочная была закрыта. Теперь, когда вы вернулись, мы больше туда не пойдем.
— Верно! Попробовав вашу еду, другую уже есть не хочется.
— Эти два дня мы ели без всякого удовольствия. Если бы не работа, мы бы лучше голодали.
Все начали оживленно обсуждать это.
В конце концов, управляющий У пошутил: — Хозяин Чу, не волнуйтесь, мы будем вашими постоянными клиентами и никогда вам не изменим.
Все рассмеялись.
Чу Хэн сделал вид, что очень тронут: — Спасибо за вашу поддержку! В знак благодарности и в честь радостного события сегодня мы бесплатно угощаем всех десертом.
— Бесплатный десерт? Отлично!
— Хозяин Чу, а что за радостное событие у вас случилось?
— Хозяйка снова беременна?
— Нет, — ответил Чу Хэн с улыбкой. — Эти два дня мы не работали, потому что ездили с женой забирать детей. Раньше мы отдали двух дочерей, а теперь забрали их обратно.
Он огляделся, увидел дочерей, сидящих за стойкой, — очевидно, они немного испугались такого количества людей. Он с улыбкой поманил их к себе: — Цзяси, Цзялэ, идите сюда.
Услышав, как отец зовет их, девочки подбежали к нему.
— Это моя старшая дочь Цзяси и младшая дочь Цзялэ, — представил их Чу Хэн. — Радостное событие, о котором я говорил, — это воссоединение нашей семьи.
— Поздравляем, хозяин Чу! — все с улыбкой поздравили его.
— Десерт будет готов чуть позже. Вы можете забрать его, когда закончите работу? — спросил Чу Хэн.
— Конечно, сейчас нам больше всего хочется попробовать вашу еду. Десерт можно и позже съесть.
— Да-да, давайте заказывать!
Чу Хэн отправил дочерей играть, а сам стал принимать заказы.
Воспользовавшись моментом, Сун Тениу сделал вид, что идет играть с сестрами, а сам пошел посмотреть, как идут дела в соседней закусочной. Вернувшись, он с улыбкой покачал головой, показывая Чу Хэну, что там почти нет посетителей.
Чу Хэн улыбнулся и, ничего не говоря, продолжил работать.
А хозяин соседней закусочной послал своего работника разузнать обстановку у Чу Хэна. Вернувшись, работник доложил: — У них полный зал. Все приезжие из городка и уезда пошли туда. Там очень шумно и весело.
Хозяин Дэн посмотрел на трех-четырех посетителей в своей закусочной, которые заказали только лапшу, и почувствовал себя очень расстроенным. Они приехали из ресторана в городке, наняли дорогого повара, а в итоге проигрывают какой-то деревенской бабе! Если об этом узнает хозяин, им не поздоровится.
Нет, он должен придумать, как вернуть клиентов!
(Нет комментариев)
|
|
|
|
|
|
|
|