Глава 18. Первый бизнес

Вернувшись домой, Тянь Юэ тут же принялась за дела.

Сначала она промыла рис и поставила его вариться, начав готовить ужин для себя и сына.

Она не забыла одновременно готовить и то, что собиралась делать завтра: куриные крылышки с рисом и манговый торт «Тысяча слоев».

Торт «Тысяча слоев» она могла сделать завтра утром. Охладить его и доставить к полудню, тогда он как раз успеет застыть и будет свежим.

Но куриные крылышки с рисом были более хлопотными, так как требовали больше этапов. Сначала нужно было удалить кости из куриных крылышек, а затем мариновать их всю ночь, чтобы они хорошо пропитались.

Минмин пришел поиграть с Тянь Сяо. Они вдвоем сидели на диване, рассматривая новые детские книжки с картинками, которые она купила, и весело обсуждали их, так что у нее появилось свободное время для других дел.

Удалив кости из всех куриных крылышек, она посыпала их специями, замариновала и поставила в холодильник.

К этому времени куриные крылышки в коле тоже были готовы. Едва она поставила их на стол, как два маленьких обжорки спрыгнули с дивана и подбежали к обеденному столу, ожидая: — Мамочка, куриные крылышки в коле так вкусно пахнут!

Минмин тоже кивнул.

Бабушка уже в возрасте и умела готовить только обычные домашние блюда. Только у тети Тянь Юэ она могла попробовать такие необычные и новые кушанья.

— Минмин, оставайся сегодня у тети на ужин, — предложила Тянь Юэ.

— Хорошо, Минмин поужинает с нами, — Тянь Сяо был очень взволнован, ему показалось, что предложение Тянь Юэ просто замечательное.

Тянь Сяо с нетерпением смотрел на Минмин.

Минмин кивнул, но потом покачал головой: — Но дома...

Бабушка, наверное, уже приготовила ужин. Было бы не очень хорошо, если бы она не вернулась.

Тянь Юэ угадала мысли Минмин: — Ничего страшного, тетя сходит и скажет бабушке.

Минмин и Тянь Сяо переглянулись и засмеялись: — Отлично!

Два маленьких человечка, наевшись, еще немного поиграли на полу с кубиками, а потом бабушка Цзян забрала Минмин домой купаться.

Тянь Юэ тоже искупала Тянь Сяо, почистила ему зубы, рассказала сказку на ночь, а потом они обнялись и уснули очень сладко.

На следующее утро Тянь Юэ рано встала и принялась за работу.

Быстро позавтракав, она начала делать торт «Тысяча слоев». Сначала она подготовила ингредиенты и приступила к выпеканию тонких блинчиков.

При выпекании блинчиков нельзя торопиться, огонь должен быть слабым, а тесто — тонким. Но по одному блинчику получается довольно быстро.

Испекши блинчики, она отложила их в сторону остывать. Затем она нарезала купленное вчера манго кубиками и взбила сливки.

Наконец, она собрала все вместе: слой нежно-желтого блинчика, слой сливок, затем слой манго, и так повторяла.

Закончив, она поставила торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.

Тонкие и ароматные блинчики торта «Тысяча слоев» в сочетании со сладкими, но не приторными импортными сливками и ароматным, вкусным манговым мякотью создавали особый вкус, который взрывался во рту, это был просто праздник для языка и вкусовых рецепторов.

Из оставшихся блинчиков и сливок Тянь Юэ сделала для Тянь Сяо манговые блинчики, поменьше, чтобы было удобнее есть.

Проснувшийся Тянь Сяо, увидев на столе манговые блинчики, радостно воскликнул: — Мамочка, я так тебя люблю!

Ах, этот проказник, такой сладкий на язык, но ей это нравилось.

— Быстро почисти зубы и умойся, и сможешь есть!

— Хорошо.

Позавтракав с Тянь Сяо, она увидела, что уже почти время ее работы. Она еще не отвела его к бабушке Цзян, и Тянь Сяо немного удивился: — Мамочка, ты сегодня не идешь на работу?

— Иду, — сказала Тянь Юэ, — Только время работы изменилось, сегодня я иду на работу только после обеда.

— О.

Он сначала немного обрадовался, но, похоже, он неправильно понял.

— Но знаешь, мамочка сменила работу, и теперь у меня будет много времени, чтобы проводить его с тобой!

— Ух ты, это просто замечательно!

Тянь Сяо так обрадовался, что обнял Тянь Юэ и стал целовать ее без остановки.

Видя, как счастлив Тянь Сяо, Тянь Юэ почувствовала, что ее решение было абсолютно правильным.

Пообедав и уложив Тянь Сяо спать, Тянь Юэ снова принялась за работу.

Сначала она пожарила рис с овощами и ветчиной, а затем нафаршировала им куриные крылышки, из которых вчера удалила кости и которые замариновала. Она запечатала их и поставила в духовку.

Пока крылышки запекались, Тянь Юэ достала охлажденный торт «Тысяча слоев», нарезала его и упаковала.

Тянь Сяо проснулся от запаха запеченных куриных крылышек. Он потер глаза и побежал к духовке: — Мамочка, ты запекаешь куриные крылышки?

— Да, потом мамочка разделит запеченные крылышки между тобой и Минмин, а сама ненадолго отойдет. Когда вернусь, смогу приготовить тебе ужин.

— Ура!

На самом деле, что еще сказала Тянь Юэ, он уже не слышал. Его глаза были прикованы к запеченным куриным крылышкам в духовке, которые блестели от масла и источали аромат.

— Запеченные крылышки, запеченные крылышки!

Тянь Юэ беспомощно покачала головой: — Маленький обжорка.

Когда все куриные крылышки с рисом были готовы, она дала им немного остыть, а затем упаковала и положила во вчерашнюю термосумку для еды, купленную на овощном рынке.

Она была довольно большой и тяжело висела на спине, но она привыкла к физическому труду, и такой вес для нее ничего не значил.

— Мамочка, ты похожа на курьера, — вдруг сказал Тянь Сяо.

— Похожа?

— Угу, угу, угу... — ответил он рассеянно, жуя маленькое пирожное.

Как было бы хорошо, если бы каждый день был таким, как сегодня: можно было бы есть и мамочка была бы рядом.

Тянь Юэ поспешно оставила Тянь Сяо у бабушки Цзян и отправилась доставлять еду.

Она рассказала о своем плане бабушке Цзян, и та очень поддержала ее, даже одолжив свой электроскутер, на котором она ездила за продуктами.

Поставив термосумку для еды на подставку спереди, она стала еще больше похожа на курьера.

Надев шлем и глядя на себя в зеркало заднего вида, она невольно фыркнула и рассмеялась: — И правда похожа на курьера.

Компания Ван Цзяхуа находилась недалеко от их дома, и на маленьком электроскутере она быстро доехала.

Она позвонила Ван Цзяхуа, и он быстро вышел, взял термосумку и вошел в здание компании.

Тянь Юэ нервно стояла у входа, чувствуя, как быстро бьется ее сердце, стучит так громко, что, казалось, вот-вот выпрыгнет.

Через некоторое время Ван Цзяхуа вышел с термосумкой и вернул ее Тянь Юэ.

— Пришла точно вовремя.

— Конечно, нужно быть вовремя, иначе было бы нехорошо, если бы вы, офисные работники, проголодались.

Ван Цзяхуа фыркнул и рассмеялся.

— Если вам понравилось, не забудьте порекомендовать меня, — сказала Тянь Юэ.

Она не осмелилась прямо спросить, вкусно ли, поэтому сказала так уклончиво.

— Конечно, — сказал Ван Цзяхуа, — Кстати, это для тебя.

Ван Цзяхуа достал из кармана пачку денег, все по десять и двадцать юаней.

Тянь Юэ замерла, не желая брать: — Разве я не говорила, что на этот раз это я вас угощаю?

Эти деньги я не могу взять. В следующий раз, если захотите еще, тогда уже будет платно.

— Как же можно заниматься бизнесом и не брать денег? Если ты не возьмешь деньги, нам будет неловко есть, — Ван Цзяхуа, держа деньги, сунул их в руку Тянь Юэ. — Это по рыночной цене здесь. Если считаешь, что сумма неверна, скажи нам, завтра доплатим.

— Завтра? — Тянь Юэ замерла, не сразу сообразив.

— Ты даже не представляешь, как только я принес еду, эти голодные призраки тут же все расхватали, чуть ли не твою термосумку хотели съесть.

Они очень хвалили вкус, говорили, что заказали слишком мало и им не хватило.

Тянь Юэ замерла. Неужели так преувеличивает?

— Не преувеличиваю, это правда.

Многие там так заняты, что даже обед забывают съесть. То, что ты приготовила, как раз решило их острую необходимость, а как они ели, я даже не хочу говорить.