Суп из свиных ребрышек с кукурузой

Суп из свиных ребрышек с кукурузой

— Сестренка, кто это был? — спросила Чжоу Лань, когда мужчины ушли. Она почувствовала облегчение, словно пережила второе рождение.

— Маленьким девочкам вредно знать слишком много. Но ты молодец, Лань-Лань! Хочешь, я приготовлю тебе сегодня что-нибудь новенькое? — Е Инь тоже расслабилась и улыбнулась Чжоу Лань.

Услышав про новую еду, глаза Чжоу Лань засияли, и она обняла Е Инь за ногу в знак благодарности: — Спасибо, сестренка!

— Система, ты здесь? Проснись! — позвала Е Инь. Ей нужно было купить кое-какое оборудование.

— Ты наконец-то вспомнила обо мне! Я думала, ты меня совсем забыла! — обиженно воскликнула Система, которую долго игнорировали.

— Ну что ты, я просто не хотела тебя беспокоить. Слушай, я могу обменять очки богатства на гриль? — Е Инь рассказала Системе о своей идее. Она не была уверена, что у Системы есть такое оборудование, ведь раньше там были только продукты.

— Есть, но он дорогой. У тебя сейчас 1000 очков богатства, накопленных с донатов и продаж. А гриль стоит 1200, — ответила Система.

«Черт, как дорого! Грабеж!» — подумала Е Инь. Она не хотела обращаться к Системе, но, поискав в Звёздной сети, не нашла ничего похожего на земной гриль. В итоге ей пришлось просить помощи у Системы. Теперь ей нужно было еще 200 очков богатства. Когда она узнала курс обмена — 1 очко богатства за 10 звёздных монет — она была очень удивлена.

Сейчас, когда нельзя выходить из дома, оставалось только проводить трансляции и собирать донаты от зрителей.

«Сначала опубликую фотографии зеленого чая с молочной пенкой и кокосово-матчевого напитка с моти, чтобы подразнить зрителей. Так эффект от трансляции будет лучше», — решила Е Инь.

И действительно, вскоре под постом появились комментарии: «Хочу!», «Стримерша, когда трансляция?», «Мои вкусовые рецепторы и обоняние готовы!»

Спустя три часа, когда аппетит зрителей был как следует раздразнен, Е Инь наконец запустила трансляцию.

— Здравствуйте, рада снова вас видеть! — Е Инь помахала рукой в камеру. — Сегодня я буду готовить суп из свиных ребрышек с кукурузой.

[Что за суп из свиных ребрышек с кукурузой? Лапшу я знаю, читала о ней в старинной книге в библиотеке. Но это блюдо давно кануло в Лету.]

[Автор комментария выше, ты, наверное, новенький. Я тоже никогда не видела таких блюд, как у этой стримерши. О них, наверное, только в археологических книгах в библиотеке можно прочитать.]

[Стримерша, начинай скорее! Мой язык изнывает от жажды!]

Предыдущие трансляции Е Инь произвели фурор. Люди никогда не видели такой еды, и некоторые из любопытства стали искать информацию в книгах. Но упоминаний об этих блюдах было очень мало, и найти их можно было только в редких, древних книгах.

«Неужели эта стримерша — наследница какого-то древнего рода?» — гадали пользователи.

Е Инь, прочитав комментарии, ничего не сказала. Она прибыла с планеты с пятитысячелетней историей, где было множество различных кулинарных традиций. В каком-то смысле пользователи были правы.

Для приготовления супа нужны были свиные ребрышки, имбирь, кукуруза, соль, рисовое вино и зеленый лук.

Сначала она вымыла ребрышки, положила их в кастрюлю с водой и поставила на сильный огонь. Когда вода закипела, и кровь, выделившаяся из мяса, превратилась в пену, она вынула ребрышки палочками. Это нужно было сделать, чтобы избавиться от крови и сделать бульон более прозрачным.

Затем она нарезала сладкую кукурузу на кусочки. Кукуруза должна быть сладкой, с золотистыми зернами. Такая кукуруза придаст бульону сладковатый вкус.

Она положила слегка побелевшие ребрышки и кукурузу в скороварку, добавила две ложки рисового вина и несколько ломтиков имбиря. Количество имбиря зависело от количества ребрышек. Вино и имбирь нужны были для того, чтобы убрать специфический запах свинины. Затем она добавила соль и налила воды, чтобы она покрывала ребрышки. Закрыв крышку, она установила таймер на 40 минут.

Приготовление супа из свиных ребрышек с кукурузой было простым и быстрым. Для лучших продуктов часто используются самые простые способы приготовления. Хотя ребрышки и не были каким-то деликатесом, простой способ приготовления позволял сохранить их естественный вкус, а сложные рецепты могли все испортить.

Пока суп готовился, Е Инь решила поболтать со зрителями, чтобы скоротать время.

Чем популярнее ты становишься, тем больше появляется завистников и недоброжелателей. Например, сейчас в чате объявился зануда.

[И это все? Серьезно? Эту штуку вообще можно есть?]

[Раньше стримерша готовила неплохие вещи, но это я вижу впервые. Меня напугало то мясо с кровью в начале. Это точно съедобно?]

[+1. Тоже сомневаюсь.]

Сомнения до того, как блюдо готово, — это нормально. — Скоро узнаете, — ответила Е Инь. — Я включу функции передачи запаха и вкуса.

Зрители были самыми нетерпеливыми. Новая еда всегда вызывала любопытство. Е Инь же сохраняла спокойствие и невозмутимость.

Долгие 40 минут наконец прошли. Прозвучал сигнал таймера, и Е Инь подошла к скороварке, чтобы выпустить пар, нажав на кнопку.

Внезапно ей пришла в голову одна идея: — Сейчас вы почувствуете аромат, еще до того, как увидите блюдо. Включите функцию обоняния, друзья!

Е Инь нажала на кнопку, и из маленького отверстия в крышке скороварки вырвался белый пар, заполняя кухню.

[Пфф, даже еды не видно, и попробовать нельзя. Что за показуха?], — написал один из зрителей, считая, что Е Инь просто выпендривается.

[Что за фигня? Как я могу судить, если не включена функция вкуса? У стримерши мозгов нет?], — написал другой зритель, не стесняясь в выражениях.

[Стримерша, ты что, решила привлечь к себе внимание таким образом? Что за цирк?], — написал третий, считая, что Е Инь просто пытается всех обмануть.

Е Инь лишь улыбнулась, глядя на голубую кнопку на экране. Она знала, что как только нажмет на нее, отношение зрителей изменится.

Она легко коснулась кнопки.

Сладкий аромат кукурузы и насыщенный запах мяса проникли в носы зрителей. Комментарии в чате на три секунды замерли, а затем экран заполнился сообщениями.

[Признаю, я был немного резок. Прошу прощения, стримерша, когда включишь функцию вкуса?]

[Как вкусно пахнет! Божественно!]

Сначала чат был полон подобных сообщений, а затем кто-то из зрителей начал предлагать деньги за суп, и остальные подхватили, предлагая все больше и больше. Е Инь даже не успела включить функцию вкуса, как зрители сами начали торговаться в чате, показывая, как им не терпится попробовать.

[Предлагаю 100 звёздных монет, не перебивайте.]

[Автор комментария выше, на эти деньги ты только питательный раствор купишь. Моя цена — 500 звёздных монет.]

[Мне ничего не жалко, кроме денег. 800 звёздных монет.]

Е Инь решила, что достаточно подразнила зрителей, и включила функцию вкуса. Затем открыла крышку скороварки, посыпала суп зеленым луком и налила немного в белую миску.

Бульон был прозрачным и чистым благодаря предварительному бланшированию ребрышек. Иначе кровь испортила бы цвет и вкус супа.

На поверхности бульона плавал изумрудный лук. Е Инь поднесла миску ко рту и вдохнула насыщенный аромат мяса. Затем сделала глоток — свежий, сладковатый вкус кукурузы и мяса заполнил рот.

Она откусила кусочек ребрышка — мясо было мягким и сочным благодаря тому, что Е Инь заранее замочила его. Затем попробовала кукурузу — сладкую и хрустящую. Она выпила весь суп, не пользуясь ложкой, и почувствовала, как тепло разливается по телу.

Одним словом — блаженство.

Зрители же сгорали от нетерпения, ожидая заветных слов.

— Настал волнующий момент! Суп из свиных ребрышек с кукурузой достанется первым трем в рейтинге дарителей! — объявила Е Инь. Конечно, первый в рейтинге получит самую большую порцию, остальные — меньше, но всем поровну.

— Три!

Экран тут же заполнился анимацией подарков. Е Инь злорадно улыбнулась — на гриль ей точно хватит.

— Два!

Любой новый зритель, увидев эту сцену, подумал бы, что здесь собрались сумасшедшие, которые не знают, куда девать деньги.

[Хе-хе, обошел третьего, теперь и мне перепадет вкуснятины], — написал довольный зритель.

— Один!

Как только прозвучало последнее слово, шесть подарков «Суперзвезда» взлетели на первое место в рейтинге.

[Опять он! Черт возьми!], — написал разочарованный зритель, который только что был третьим. Во время первой трансляции с хуншаожоу его тоже обошел этот неизвестный аккаунт, а сегодня его снова подвинули в последний момент. Он был вне себя от ярости.

Е Инь, глядя на этот знакомый ник, удивилась. Этот пользователь никогда не писал комментарии, появляясь только тогда, когда нужно было купить еду. И каждый раз он дарил самые дорогие подарки, словно какой-то богач. Кто же этот таинственный спонсор?

Свежеприготовленный суп можно было хранить в специальном контейнере. О существовании таких контейнеров Е Инь узнала, попав в этот мир. В них еда не портилась и сохраняла свой первоначальный вид, что очень радовало Е Инь. В ее прежнем мире такого не было. Она решила отправить еду покупателям, как только можно будет выходить из дома.

В этот момент на экране появилось сообщение: «Нашествие зверей успешно отражено маршалом! Жители могут покидать свои дома. Возможно, остались отдельные звери. Если вы их увидите, немедленно сообщите в местное Звёздное управление».

«Разве маршал не пропал без вести и не был тяжело ранен? Как он так быстро вернулся в строй? Неужели он так быстро восстановился? Всего за два-три дня», — Е Инь почесала голову, не понимая, как такое возможно.

Она думала, что ей придется сидеть дома еще несколько дней, но все закончилось так быстро. Это означало, что она сможет раньше начать свой бизнес, и это ее радовало. Получив адреса от первых трех зрителей в рейтинге, Е Инь разложила еду по контейнерам.

В контейнер для первого в рейтинге Е Инь решила положить небольшой подарок в благодарность за щедрость. Он потратил гораздо больше, чем второй и третий.

Она положила туда миниатюрный кулон в виде лимонного пирога. Этот пирог был сделан из смолы, размером с маленькую жемчужину. Такие съедобные украшения Е Инь делала постоянно в своем прежнем мире, и здесь тоже не забросила это занятие. В свободное время она делала несколько таких пирожков. Положив золотистый лимонный пирог в контейнер, Е Инь довольно отправила робота с доставкой.