Кажется, так тоже можно!
Юнь Сяо тут же повернулся к Си Шаоюю и спросил: — Брат Си, у нас дома тоже можно сажать китайскую капусту?
Посадить побольше, высушить побольше, положить в пещеру. Так не придётся есть один рис без овощей.
— Сейчас уже нельзя сажать. Скоро поздняя осень, наступит зима. Если сажать, понадобится месяц.
Кстати, их овощи тоже скоро нужно будет собирать и сушить. Неизвестно, когда в этом году выпадет снег. Если не высохнут, придётся снова замачивать.
— Вот как, тогда не будем сажать! — Но у Юнь Сяо появился другой план. Раз нельзя сажать, то можно купить. Купить сушёные или свежие, принести домой и замочить. Потом можно будет есть.
Но, кажется, замоченные долго не хранятся.
Сорвав три кочана китайской капусты и взяв две редьки, он всё же дал Шестой тётушке Си две медные монеты. Шестая тётушка не хотела брать, но он просто бросил их ей и велел Си Шаоюю отвезти его обратно. Как можно было не заплатить?
Засаливать кислую капусту… Юнь Сяо не очень умел. Вначале он попробовал только с двумя листьями.
— Сначала попробую. Я тоже никогда не засаливал кислую капусту.
Си Шаоюй рядом обрабатывал бамбуковые побеги. Обработка бамбуковых побегов требовала довольно много шагов: удалить твёрдые части, оставить только свежие, затем нарезать, сварить, а после варки замочить в холодной воде.
Хотя он не знал почему, но этот процесс Юнь Сяо понимал.
— Я замачивал, их можно замачивать, — Си Шаоюй подумал, что и капусту можно замачивать.
— Кажется, замоченную капусту нужно съесть в определённый срок, иначе она испортится, верно? — спросил Юнь Сяо. Кажется, он помнил, что Шестая тётушка Си говорила что-то подобное.
— Верно.
Похоже, нельзя покупать замоченную капусту. Тогда придётся покупать сушёную или свежую и сушить самому.
— Тогда, если будет время, спроси, у кого много китайской капусты, купим несколько цзиней и высушим немного. Не нужно сушить слишком много.
Это же не мясо.
— Угу, я собираюсь не продавать всю добычу, а вялить её самому. Завялить побольше, чтобы пережить зиму.
Юнь Сяо кивнул, соглашаясь с ним. Доход семьи… Юнь Сяо немного подумал и спросил: — Эм, брат Си, у тебя ведь ещё есть банкнота?
— Да.
— Оставь её на следующий год. В этом году столько не понадобится, — на самом деле, если ничего не случится, дома не понадобится много серебра.
— Хорошо, ещё тридцать лянов осталось.
— Разве не пятьдесят лянов?
— Я купил на них двести цзиней риса и немного вяленого мяса и спрятал в пещере.
Услышав это, Юнь Сяо тут же показал ему большой палец вверх. Теперь всё хорошо, не придётся голодать.
В любом случае, он сам ел мало. Главное, чтобы Си Шаоюй был сыт.
Увидев, как Юнь Сяо показывает ему большой палец вверх, лицо Си Шаоюя тоже немного покраснело, ему даже показалось, что оно горит.
— Та пещера довольно высоко. Даже если придёт наводнение, оно, наверное, не доберётся.
— Не доберётся. То место высокое, и туда не попадает вода, — Юнь Сяо, услышав это, кивнул. Войти туда можно, главное, чтобы вода не дошла до деревянных частей.
Ужин был довольно обильным. Юнь Сяо пожарил бамбуковую крысу, но она была немного с запахом и не очень вкусной. Юнь Сяо был беспомощен, он не очень умел готовить, он умел только есть.
Си Шаоюй готовил примерно так же: съедобно, но вкус так себе.
— Эх… Готовка — это тоже проблема! — Юнь Сяо поставил миску и не удержался, сказав это. Он был болтуном, и заставить его молчать было невозможно.
— Не проблема, главное, чтобы можно было есть, — так думал Си Шаоюй, но не знал, так ли думает Юнь Сяо.
Юнь Сяо кивнул. Неизвестно, есть ли в этом мире соевый соус. Он подумал, не сделать ли немного соевого соуса. Соя ведь есть. Сделать соевый соус… Он кое-что знал об этом, просто видел, как другие делают, сам никогда не делал.
К тому же, если сделать эту приправу, рыба с квашеной капустой будет очень вкусной, а ещё она придаст аромат.
Юнь Сяо сидел в зале и смотрел наружу. Сделать соевый соус… Неизвестно, насколько это сложно!
Си Шаоюй, помыв посуду, вышел и увидел, что он о чём-то задумался. Он подумал, что тот скучает по дому.
— Ты скучаешь по дому?
— Не скучаю. Я уже взрослый, мне не нужно так много думать о доме. Если я хорошо живу, это уже ответственность перед семьёй, — его семья хорошо его воспитала, с детства они трое были очень самостоятельными. К тому же, у него уже нет права скучать, прошло неизвестно сколько десятков тысяч лет.
— Я думал, ты скучаешь по дому, — неловко сказал Си Шаоюй. Сегодня он узнал, что его происхождение так высоко, как он мог быть ему ровней?
— У меня давно уже нет права думать о доме, и это небо не позволяет мне думать! — Юнь Сяо поднял голову и посмотрел вверх, но увидел только потолок. Как скучно!
— Как это нет права? Каждый может скучать по дому. В будущем живи здесь спокойно, я смогу тебя прокормить!
Юнь Сяо опешил. Почему тема так быстро сменилась? Он и так собирался здесь жить. С таким телом куда ещё ему идти?
Даже умереть не может, приходится продолжать цепляться за жизнь… Нет, просто жить за чужой счёт… Нет, жить за чужой счёт и ждать смерти…
Ждать смерти не получается.
— Хорошо, я тоже собираюсь здесь жить. О будущем поговорим потом. А я… я собираюсь жить за чужой счёт. Если получится жить за чужой счёт и ждать смерти, я буду рад!
— Нельзя говорить слово «смерть», это несчастливое слово!
Си Шаоюй напряжённо сказал. Раньше это слово ничего не значило, но теперь он действительно не хотел слышать его из уст Юнь Сяо.
— Понял, больше не буду говорить! — Юнь Сяо всё ещё думал о соевом соусе. Уже поздно, он раздумывал, стоит ли делать?
В конце концов, он передумал. Однако он всё же спросил: — Брат Си, соевый соус продаётся снаружи?
— Соевый соус? Продаётся!
Соевый соус продавался, но обычные люди обычно не могли себе его позволить. Один цзинь соевого соуса стоил как два цзиня свинины. Лучше было купить два цзиня свинины и съесть, чем покупать соевый соус.
— Продаётся? Тогда, наверное, очень дорого! — Юнь Сяо, глядя на него, примерно догадался. Соевый соус дорогой, не из-за сложного процесса.
А потому, что требуется много времени. Иначе откуда взялось бы выражение «высушенный на солнце 180 дней»?
— Довольно дорого!
— Угу, я просто спросил.
Никаких других мыслей!
Си Шаоюй хотел сказать: он видел, что тот хочет купить соевый соус, но сейчас он действительно не мог себе этого позволить.
Но когда-нибудь он обязательно купит соевый соус.
Вечером, поливая бобовые ростки, Юнь Сяо вдруг снова подумал о том, чтобы сделать соевый соус. Эта мысль не покидала его. Он думал: раз уж у него есть такая спокойная жизнь, почему бы не сделать?
Видя, что время ещё есть, Юнь Сяо просто взял немного бобов и замочил их. Ладно, раз уж не может избавиться от этой мысли, то лучше сделать немного.
Это всего лишь вопрос времени.
— Ты ещё собираешься проращивать бобы? Я помогу тебе!
Си Шаоюй подумал, что тот собирается проращивать бобы, и потянулся, чтобы взять у него сою.
(Нет комментариев)
|
|
|
|